LAS BODEGAS ALFASINAS ENRIQUE MENDOZA PROPONEN DESCUBRIR EL MUNDO DEL VINO EN SEMANA SANTA


Los próximos 29, 30 y 31 de marzo se celebran las II Jornadas Enogastronómicas en las Bodegas Enrique Mendoza de l’Alfàs del Pi, Los asistentes podrán acercarse al mundo de la cata y el maridaje de manos de  expertos enólogos que explicarán cómo se degusta un buen vino, qué cualidades aporta o cómo se puede disfrutar de todos sus matices con los cinco sentidos.
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En la II Enoescapada Mendoza’s Experience se podrá catar la edición especial Viñedos Mágicos.Shiraz-Garnacha 2011. Junto a una selección de los mejores quesos del mundo en las bodegas situadas en la Partida El Romeral.

Una experiencia única que une a los atractivos turísticos de l’Alfàs del Pi la calidad de unos caldos reconocidos a nivel mundial presentados en su misma cuna, unas bodegas familiares que se han posicionado en el mercado internacional. Las jornadas coinciden con la celebración de la semana santa y permiten al visitante adentrarse en una ruta enogastronómica plena de sensaciones.

Se impartirán cursos express de cata permitiendo a los asistentes conocer los secretos de una buena madera para conseguir caldos únicos como los que elaboran las Bodegas Enrique Mendoza. Todo esto, combinado con arte. La artista Imma Amoexpondrá su nueva obra plasmada en cuadros y tapas de barricas con motivos vitivinícolas dedicados al mundo y la cultura del vino, creando un hilo conductor entre el arte y el vino.

Multitud de Talleres Experience: Corcho, Terroirs, Olivo, Tonelerías, Degustaciones y cómo no, el maridaje perfecto también se consigue con los mejores manjares. Así, el maestro Andrés Garcíapreparará una selección de quesos, una experiencia gourmet, que hará las delicias de los asistentes. Todo esto bañado con un caldo único de Shiraz-Garnacha 2011 que sólo se podrá adquirir durante estos tres días de jornadas.


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